A Buksza megpróbál segíteni a Malactáfelnek (Malackaraj gasztroblog és a Táfelspicc gasztorovat): lehetőség szerint árfelméri a receptek hozzávalóit. Odaát az eper van soron ezért arra vadásztunk. A három nagy budapesti piac és három budapesti, illetve budaörsi áruház szereplésével készült eperfelmérés meglepő eredménnyel zárult.
A piacokon a magyar eper jellemzően drágább, mint a külföldi, görög vagy spanyol; emellett az is kiderült, hogy a piacokon jóval olcsóbban lehetett hozzájutni az eperhez, mint az áruházakban. Az összesítést a Lehel úti piac nyerte, mert itt volt a legolcsóbb a magyar eper: picik voltak és roggyantak, de egy kiló csak 700 forintba került és finom volt. A legdrágább epret a Savoya Parkban lévő Auchan kínálta, negyed kiló dobozos eper 499, azaz kilónként 2000 forintba került. Vagyis közel háromszoros a különbség.
Magyar eper ft/kg | Külföldi (görög, spanyol) eper ft/kg | |
Fény utcai piac | 898-1500 | 698-799 |
Lehel utcai piac | 700-1280 | 698-799 |
Fehérvári úti piac | 780-1300 | 880-898 |
Metro (Budaörs) | - | 700 |
Tesco (Budaörs) | - | 1750 |
Auchan (Savoya Park) | 1400-2000 |
800 |
Eszternek köszönöm a segítséget!
Utolsó kommentek